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Denominazione d’origine controllata
Il nostro Rosso di Montalcino viene prodotto nei vigneti del Podere Canneta – Montalcino. Il Rosso è un vino di colore rubino carico, prodotto con il vitigno Sangiovese ed apprezzato per i profumi intensi di frutta e fiori. Rispetto al Brunello, il Rosso di Montalcino è più fresco e di facile beva, mantenendo al tempo stesso il carattere e la struttura del Sangiovese.
- Altitudine: 400 metri sopra il livello del mare.
- Vitigno: Sangiovese grosso 100%.
- Invecchiamento: 1 anno.
- Colore: Rosso rubino carico.
- Profumo: Tipico con sentori di frutta e fiori.
- Sapore: Asciutto ed elegante.
- Temperatura di servizio: 18 – 20°
- Abbinamenti: Piatti di media struttura, risotto e carni bianche.