Descrizione
Denominazione di Origine Controllata
Il territorio di produzione del nostro vino Sant’Antimo DOC corrisponde all’area Podere Canneta di Montalcino. Il rosso DOC Sant’Antimo presenta un colore rosso intenso, profumi fruttati più o meno marcati e sapori pieni, vellutati ed armonici.
- Altitudine: 400 metri sopra il livello del mare.
- Vitigno: Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
- Invecchiamento: Un anno in barrique.
- Colore: Rosso intenso.
- Profumo: Sentori di frutta matura.
- Sapore: Armonioso e intenso.
- Temperatura di servizio: 18 – 20°.
- Abbinamenti: Piatti elaborati, carni rosse, formaggi.
